چگونه چیزکیک با پالپ میوه پرتقال درست کنم؟ - وبلاگ

سلام، غذاخوری ها! امروز، من مشتاقم تا دستور پخت یک کیک پنیر میوه پرتقال شگفت انگیز را با شما به اشتراک بگذارم. و حدس بزنید چی؟ من یک تامین کننده پالپ میوه پرتقال هستم، بنابراین همه چیز را در مورد چیزهای خوبی می دانم که این دسر را به یک نمایش واقعی تبدیل می کند.

مواد مورد نیاز شما

اول از همه، اجازه دهید در مورد آنچه برای درست کردن این چیزکیک خوشمزه نیاز دارید صحبت کنیم.

پوسته

1 1/2 فنجان بیسکویت گوارشی، له شده. می توانید از یک کیسه زیپ دار و یک وردنه برای بدست آوردن آن خرده خوب و ریز استفاده کنید.
6 قاشق غذاخوری کره بدون نمک، ذوب شده. این پوسته را کنار هم نگه می دارد و به آن طعم شیرین و کره ای می دهد.
یک پیمانه نمک فقط کمی برای بهبود طعم کلی.

پر کردن

3 بسته (8 اونس) پنیر خامه ای، نرم شده. اطمینان حاصل کنید که در دمای اتاق است تا یکنواخت مخلوط شود.
1 فنجان شکر گرانول. این چیزکیک را درست شیرین می کند.
3 عدد تخم مرغ بزرگ. آنها چیزی هستند که به کیک پنیر ساختار آن را می دهند.
1/2 فنجان خامه ترش. رایحه ای تند اضافه می کند که کاملا با پرتقال جفت می شود.
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل. طعمی کلاسیک که همیشه در چیزکیک ها خوب عمل می کند.
1 فنجان ازپالپ میوه پرتقال. این ستاره نمایش است! طعم پرتقال تازه و آبدار، چیزکیک شما را به سطح بالاتری می برد.

تاپینگ

1 فنجان خامه غلیظ. این را هم بزنید تا یک تاپینگ زیبا و خامه ای درست کنید.
2 قاشق غذاخوری پودر قند. فقط به اندازه ای که خامه شیرین شود.
بعضی هاکیسه های سلولی نارنجی ماندارینبرای تزئین روی چیزکیک فوق العاده زیبا به نظر می رسند.

ساخت پوسته

خوب، اجازه دهید با پوسته شروع کنیم. در یک کاسه با اندازه متوسط، بیسکویت هاضمه خرد شده، کره ذوب شده و کمی نمک را با هم مخلوط کنید. همه را با هم مخلوط کنید تا بیسکویت ها به طور یکنواخت با کره آغشته شوند. هنگامی که آن را بین انگشتان خود فشار می دهید باید در کنار هم بماند.

سپس یک تابه 9 اینچی به شکل فنری بردارید و آن را با اسپری پخت و پز نچسب اسپری کنید. مخلوط بیسکویت را داخل ماهیتابه بریزید و آن را محکم فشار دهید کف و حدود یک اینچ از کناره‌های آن بالا برود. می توانید از پشت یک پیمانه اندازه گیری برای زیبا و یکدست شدن آن استفاده کنید. در حالی که روی فیلینگ کار می کنید تابه را داخل یخچال قرار دهید.

آماده سازی پر کردن

حالا برای پر کردن در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای نرم شده را با همزن برقی بزنید تا یکدست و کرم رنگ شود. این ممکن است چند دقیقه طول بکشد، بنابراین صبور باشید. بعد از اینکه یکدست شد، شکر گرانول را به تدریج اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا خوب یکدست شود.

تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن خوب هم بزنید. مطمئن شوید که کناره‌های کاسه را با یک کاردک لاستیکی بتراشید تا تمام پنیر خامه‌ای که به کناره‌ها چسبیده است گرفته شود. سپس خامه ترش، عصاره وانیل وپالپ میوه پرتقال. همه را با هم مخلوط کنید تا یک فیلینگ دوست داشتنی و با طعم پرتقال شود.

پخت کیک پنیر

فر را از قبل با دمای 325 درجه فارنهایت (163 درجه سانتیگراد) گرم کنید. تابه را با کراست از یخچال خارج کرده و فیلینگ را روی کراست بریزید. آن را با کاردک صاف کنید تا یکدست شود.

قالب فنری را در یک تابه بزرگتر قرار دهید و حدود یک اینچ آب داغ را در ظرف بزرگتر بریزید. این حمام آب به پخت یکنواخت چیزکیک و جلوگیری از ترک خوردن آن کمک می کند.

چیزکیک را حدود 55 تا 65 دقیقه یا تا زمانی که مرکز آن تقریباً بسته شود، بپزید. وقتی کمی در وسط تکان می خورد، می توانید بگویید تقریباً تمام شده است. در فر را زود باز نکنید زیرا تغییر ناگهانی دما باعث ترک خوردن چیزکیک می شود.

بعد از تمام شدن فر را خاموش کنید و اجازه دهید چیزکیک حدود یک ساعت در فر بماند و در آن کمی باز باشد. این فرآیند کند خنک کننده نیز به جلوگیری از ترک خوردن کمک می کند. بعد از یک ساعت چیزکیک را از فر خارج کنید و روی توری سیمی بگذارید کاملا خنک شود. سپس روی آن را با نایلون بپوشانید و حداقل 4 ساعت یا یک شب در یخچال قرار دهید.

ساخت تاپینگ

وقتی آماده سرو چیزکیک هستید، زمان درست کردن رویه فرا می رسد. در یک کاسه کوچک، خامه غلیظ را با همزن برقی بزنید تا شروع به غلیظ شدن کند. پودر قند را کم کم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا قله های سفت شکل بگیرد.

Orange Fruit Pulp 11111

چیزکیک را از یخچال خارج کرده و حلقه ماهیتابه فنری را بردارید. خامه فرم گرفته را روی چیزکیک بمالید. آن را با مقداری تزیین کنیدکیسه های سلولی نارنجی ماندارینبرای آن رنگ و طعم اضافی.

چرا پالپ میوه نارنجی من بهترین است؟

به عنوان یک تامین کننده پالپ میوه پرتقال، می توانم به شما بگویم که استفاده از خمیر مرغوب باعث ایجاد تفاوت در این چیزکیک می شود. منپالپ میوه پرتقالاز پرتقال تازه و آبدار تهیه می شود. این پر از طعم طبیعی است و تعادل کاملی از شیرینی و طعم دارد. راکیسه های سلولی نارنجی ماندارینوکیسه مرکبات نارنجیهمچنین یک بافت و طعم منحصر به فرد را اضافه کنید که با محصولات دیگر نخواهید داشت.

چه یک نانوای خانگی باشید که به دنبال تحت تاثیر قرار دادن خانواده و دوستان خود هستید یا یک سرآشپز حرفه ای که می خواهید دسر جدیدی را به منوی خود اضافه کنید، محصولات نارنجی من یک انتخاب عالی هستند. استفاده از آنها آسان است و دسرهای شما را به سطح بالاتری می برد.

نتیجه گیری

پس این را دارید، دستور پخت من برای کیک پنیر میوه پرتقال. این یک دسر خوشمزه و خامه ای است که برای هر موقعیتی مناسب است. و اگر شما علاقه مند به استفاده از من هستیدپالپ میوه پرتقال،کیسه های سلولی نارنجی ماندارین، یاکیسه مرکبات نارنجیدر دستور العمل های خود، برای کسب اطلاعات بیشتر و بحث در مورد گزینه های خرید راحت باشید. من همیشه خوشحالم که با دوستداران غذا گپ می زنم و به شما کمک می کنم غذاهای شگفت انگیز ایجاد کنید.